resuto134のブログ

今日の日替わりランチ

★鯵のグリル野菜餡掛け
 鯵、塩胡椒、打ち小麦、
 人参、玉葱、ピーマン、もやし
 水、酒、塩胡椒、醤油、水溶片栗

 鯵はゼイゴ、鱗、エラワタを取り除き水洗い
 水分をふき取り、食べやすい様に、裏表共に
 骨に沿って切れ目を入れ、塩胡椒し、小麦を付けて
 フライパンで焼きます
 野菜は、炒め、塩胡椒し、水、酒、醤油、を加え一煮立ち
 味を見て薄ければ塩胡椒を加え、水溶き片栗でとろみを付け
 鯵の上に掛けます
 アンの味付けは、少し濃いめに仕上げます
 
★モズク酢 
 新物モズクは、ザルで水洗いし、塩気を抜きザルにあけます
 酢、砂糖、醤油で三杯酢を作り、モズクをいれます
 盛りつけ後上に卸生姜を乗せます

★煮物
 大根、子芋、椎茸、人参、鶏肉
 水、酒、砂糖、醤油、味醂

★御飯、味噌汁、漬物、甘味、コーヒー
 


今日は、午前中は雨で午後1時の現在は快晴です
少し寒かった午前中とは違い、今は結構熱いです

今、店舗前のグミの木実が沢山実り完熟状態です
食べると少し渋みを感じますが、とても甘いです

毎年グミの実が完熟すると2羽のツガイの小鳥がやって来て
2~3日で完食してしまいます

この小鳥名前は解りません
グレーっぽい色でモズよりは少し大き目の小鳥です
数日前よりやって来ていますが、今年は1羽のみしか見かけません
もう、何年もこのツガイを見ていますから
このツガイの片方が亡くなったのかも知れません

動物の世界では、ツガイの片方が亡くなると、ずっと孤独を通す
物があるそうです
この小鳥もそうなのか、出来れば早く新しい伴侶を見つけて欲しいです
人間的欲求なのかも知れませんが

少し前に狸の生態番組を見ました
林の中に枯草の軽い山が有り、枯れ草を取り除くと狸の死骸が有りました
誰かがこの狸の死骸を他の動物の餌から守る事を目的に枯れ草で覆った
物だそうです

狸の死骸を枯れ草で覆ったのは、他の動物からこの死骸が荒らされるのを
防ぐ事を目的に行ったものだそうです
そうすると、この狸の死骸に対してこんな事をするのは、
この狸の生き残っているツガイの片割れしかいないそうです

この枯れ草で覆われた狸の死骸の周りを検証してみると、幾つかの狸の
足跡がありました
恐らくこの狸の死骸を枯れ草で覆った、雄か雌か解りませんが
ツガイの片割れは、しょっちゅうこの死骸の点検に訪れていた
可能性が有るそうです

動物の世界の夫婦の結びつき強さが伺われます

番組ではその後この森(林)内の生態系を映していましたが
あちこち映し回って居る内に、1匹の狸の死骸を見つけました

この死骸は先の枯れ草に覆われた狸より新しいそうです
この狸の死骸は、誰にも死体を覆われる事は無かったので
死体は食い荒らされて、骨は散らばっていました

この狸の死骸、先の枯れ草で覆われた狸の直ぐ近くだったそうです

この狸、連れ合いに先立たれ、自身もそんなに長くない事を悟って
いたのか、毎日連れ合いの場所を訪れ
最後はこの先立った連れ合いの死体の近くで、自身の最後を
送った物と結論付けていました

そう思うと夫婦の絆の強さは
人間も、他の動物達とはそんなに変わらないのかも知れません

腑抜けにされたコロナ法案

 


今日も快晴、気温は高めで洋服が一枚少なくなりました
後は、長袖が短くなると夏の到来です

コロナ菌の猛威が止まりません
一部から、オリンピック辞退論があちこちから出始めています

私自身は無理な様な気がします
政府はよくやっていると思います

マスコミは認めていませんが、人口当たりで観てみると
ワクチン接種の進んでいる国と比べると、かなり少なめです

皆さん政府の無策ぶりを喚いていますが
政府が強制力のある法律を奏上したのですが
野党とマスコミがこぞって政府の提案した法律を、実効性のない
骨抜きみたいな法律にしてしまいました

そんな野党とマスコミが挙って政府を責め立てます

世界中で、国民の皆さんお願いしますって、言葉だけで感染拡大を
抑え込んでいる国は、他には有りません

昨夏、私の地域で随分感染拡大を防いでいましたが
県外からやって来る、接待の伴うお店からコロナ菌感染者が出ました

県は、このお店に対して何も出来ません
時短要請をしても、聞く耳持たずで、営業を続け、その間コロナ菌
陽性患者を出し続けました

昨年、こんな業者を取り閉まる法律を作ろうとしたのに
野党とマスコミに政府が何も出来ない法律にされてしまいました

せめて、店名の公開等さえしてくれれば、この接待の伴うお店
誰もお客さんの来れないお店に出来たのに、店名公表すら出来ませんでした

私達は飲食店経営者です
私達飲食店は、たった一人でも食中毒患者を出すと、即日店名は公表され
保健所の指導により、数日間の営業停止処分を受けます

この、食中毒より、今回のコロナ菌感染症の方が遥かの危険度が増します
食中毒では一国の経済を止める事は有りません

でも今回のコロナ菌騒動では、国の入出国を禁じた国も有ります

それ程コロナ菌による被害は甚大なのに
それより遥かに危険度の低いコロナ菌を封じ込める法律が無いんです

少し狂っているとしか思えません

日本ではコロナ菌騒動初期に、有名人男女一名続つが亡くなりました
この二名持病の持ち主でしたが、感染確認されてから直ぐの病院対応に
なりましたが助かりませんでした

それぐらい、このコロナ菌は危険な感染症なんです
それなのに、このコロナ菌から国民を守り抜く法律が作れないんですから

野党とマスコミ関係の人、一体何を怖がっているんですか

国がこの危険な感染症から国民を守り抜く為に、コロナ菌保菌者の行動を
制限する法律を作らせてくれないんです

私はコロナ菌保菌者ですと解って居ながら、外を自由に歩き回っても
何の罪にも問われないんです
若しこの方と接触した方が家に帰り、一家中に病原を広め、死人をだしても
何の咎も受ける事は無いんです

かも知れない話なんですが
昨年初期の内に、コロナ菌を閉じ込める為に、個人の自由を制限出来る
法律が出来上がっていれば

今頃はかなりな確率で、コロナ菌を制圧出来たものと思っています

そうすれば現在起きつつあるオリンピック辞退論は出て来なかった
物と思います

腑抜けにされたコロナ法案

★鯵の塩焼き風
 鯵、塩胡椒、小麦
 レモン、卸大根、醤油

 鯵は食べやすい様に切れ目をいれ、塩胡椒後
 小麦粉を付け、サラダ油を敷いたフライパンで
 カリッと焼きます
 レモンとタップリな卸大根を付け
 醤油でいただきます

 単なる塩焼きでも美味しいですが
 油焼きにするとこおばしさが残り私は好きです

★小豆貝田舎煮
 少し小さめの小豆貝ですが
 独自の歯ごたえが有り、美味しいです

★茹で野菜のサラダ
 野菜は(茄子、大根、人参)サイコロに切り茹で上げます
 レタス、トマトも小さく切り、茹で野菜と和え
 シーザードレッシングを掛けていただきます

★ご飯、汁、漬物、甘み、コーヒー
 れすとらん ひさし
https://hibinosyokutaku.seesaa.net/article/479968787.html?1613271088
★鯵の塩焼き風
 鯵、塩胡椒、小麦
 レモン、卸大根、醤油

 鯵は食べやすい様に切れ目をいれ、塩胡椒後
 小麦粉を付け、サラダ油を敷いたフライパンで
 カリッと焼きます
 レモンとタップリな卸大根を付け
 醤油でいただきます

 単なる塩焼きでも美味しいですが
 油焼きにするとこおばしさが残り私は好きです

★小豆貝田舎煮
 少し小さめの小豆貝ですが
 独自の歯ごたえが有り、美味しいです

★茹で野菜のサラダ
 野菜は(茄子、大根、人参)サイコロに切り茹で上げます
 レタス、トマトも小さく切り、茹で野菜と和え
 シーザードレッシングを掛けていただきます

★ご飯、汁、漬物、甘み、コーヒー
 れすとらん ひさし
https://hibinosyokutaku.seesaa.net/article/479968787.html?1613271088


今日も快晴、気温は高めで洋服が一枚少なくなりました
後は、長袖が短くなると夏の到来です

コロナ菌の猛威が止まりません
一部から、オリンピック辞退論があちこちから出始めています

私自身は無理な様な気がします
政府はよくやっていると思います

マスコミは認めていませんが、人口当たりで観てみると
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皆さん政府の無策ぶりを喚いていますが
政府が強制力のある法律を奏上したのですが
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私達は飲食店経営者です
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物と思います

利用者の声

資金確保の選択肢ができて助かった!

エンジニア・フリーランス

WEB構築のプロジェクトを受託していますが、プロジェクトの期間が長期間になることが多いです。また、デザイナーの方への発注なども発生するため、手元資金のコントロールは死活問題です。取引先から進捗に合わせて分割入金してもらうことに加えて、「先払い」で手元資金のバランスをとっています。

 

好きなタイミングですぐに活用できるのが良い。

広告コンサルタント・3年

取引先の広告運用を請け負う上で、広告費の建て替えを行っています。取引先の意向などで広告費が変動する月もあり、手元の資金を上回る建て替えを求められてしまうことがありました。そんな時にyupさんを活用させていただいていました。必要な時にすぐ使える手軽さがありがたいです。

 

必要な分だけ申請できることがありがたい。

アプリエンジニア・1年

まだフリーランスとして独立してから日が浅く、十分に手元資金がありません。交通費の建て替えなども存在するため、月に一度の入金では、正直生活費が苦しいです。
yupでは、請求書のうち必要な分だけを先払いできるので、必要最低限の利用をするようにしています。足りなくなったタイミングで再度申し込んでいます。

 

支払い時期の交渉がなくなりました。

ITコンサルタント・2年

ITコンサルとして機器の導入や設定を行っている。パソコンやIT機器を先に買って設定手数料を上乗せして請求するので、先にお金がかなり出て行く。今まで資金繰りに困った時は、親や友達から借りる、もしくは取引先に支払いを待ってもらっていた。その交渉にかかるコストもあるので、「先払い」には非常に助けられている。

 

取引先への連絡もなく、助かっている。

軽貨物ドライバー・4年

折り込みチラシの配送をやっているが、ガソリンなどの建て替えで先にお金がたくさん出て行く。
ファクタリングは初めて利用するため、取引先に使っていることが伝わらないか心配だったが、問題なかった。
直近6ヶ月で4回利用させていただいている。少額から活用できることがありがたい。

 

 

利用者の声

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フリーランス向け報酬即日払いサービス【yup(ヤップ) 先払い】

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本文の記載は必要ありません。
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ご提出の際には、下記などにご注意ください

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ジェンダーについて

昨日と違い今日はとても気持ちの良い日にちです
風は無く日差しが少し強めですが、外歩きにはとても
気持ちが好いです

昨日、ジェンダーに関する番組を観ました
法的に日本は諸外国と比べてかなり遅れているそうです

私的にはホモでも、レズでもその他色々ありますがこだわりは
有りません
人の好みですから何も言えません

人の好みは持って生まれたもので、自由に変える事は出来ません
それによってどんなに悩んでもどうする事も出来ません

そんな方達を暖かく見守るのも社会人としてのモラルかも
知れません

例えば、レズの人に無理やり結婚をさせても、女性にとっては
毎日の夫婦生活は、地獄でしかありません
男色の方にも同じ事が言えます

所詮人の好みなんて千差万別です
自分はノーマルだと思っていても、やせ型が好きな人、肥満が
好みの人。
その他若好み、年配が好き
細かく見ていくともっと色んなパターンが有ります

そう、理想的な伴侶に巡り合うなんてかなり難しいです

一度、変質者操作の刑事さんと出くわし
私はノーマルで良かった
私の好みが少し変わっていれば、私も捜査の対象に成っていたかも
でも少し羨ましい部分もあります
彼らの快感って、私たち以上の物でしょうからその点少し羨ましいって

勿論、ジェンダーって今書いたモノ以外にも沢山有るのでしょう
そんな彼女、彼氏達には少しお気の毒な面があります

私は人の好みにトヤカク云う気は全くありません
日常生活で知り合っても、線引きなんてしません
多分、普通にお付き合いするでしょう
これらの方達には応援はするでしょう

でも、これらの問題を法的にどうこうするのには少し抵抗があります

公的機関が優しく手を差し伸べる分にはさんせいです

法的に認めてしまうとすると、難しい問題が
これは私だけのこだわりかも知れません

日本は本来神道の国
神話の世界からの神々の子孫です
そんな時代から面々と受け継がれています

普通の人でも探れば何百年と自身のルーツを調べられます

そこには確固たる家制度があり
何かあると、ご先祖様に申し訳ないとかお天道様が見ている
この中には神様や、両親、おじいちゃん、おばあちゃん等が
含まれていると思います

こんな家制度がずっと続いておりそれが寄り集まって日本という
神道を作り日本と云う国家に成って居ます

そこにジェンダー論争が入って来て
結婚しても夫婦別姓、なんてのが当たり前に成って、しっかり
法文化されてしまうと
日本と云う国家の真髄が侵される可能性があります

別に難しい事を考えている訳では有りません
風水学的に夫婦別姓が家系発展の為に良いのか
こんなのがあちこちに沢山出来上がり、一つの文化となった時
日本の過去からつち使われてきた運気?なんかもどうなるんだろうと
考えてしまいます

勿論こんな事は例文化出来ません
しようと思えば出来るんでしょうが、立証は出来ません

でも世の中こんな訳も解らない事の連続で出来上がっています
法を作ってしまえばもう後戻りは出来ません

その時は、日本人が代々受け継い出来た、文化とか
真髄等が失われてしまうのかも知れません