今日も快晴、気温は高めで洋服が一枚少なくなりました後は、長袖が短くなると夏の到来です コロナ菌の猛威が止まりません一部から、オリンピック辞退論があちこちから出始めています 私自身は無理な様な気がします政府はよくやっていると思います マスコミは…

★鯵の塩焼き風 鯵、塩胡椒、小麦 レモン、卸大根、醤油 鯵は食べやすい様に切れ目をいれ、塩胡椒後 小麦粉を付け、サラダ油を敷いたフライパンで カリッと焼きます レモンとタップリな卸大根を付け 醤油でいただきます 単なる塩焼きでも美味しいですが 油焼…